Hva er maks og minimums temperatur på denne?
✓
Sirkulatorens temperaturområde er 0–95 °C.
Vennligst fyll inn e-postadressen du bruker når du logger inn som Club Clas-medlem og klikk ”Send passord” eller trykk Enter. Vi vil da sende deg en e-post med en lenke som du kan bruke for å opprette et nytt passord.
Fyll inn mailadressen du oppga i butikk da du ble medlem og trykk på Lag passord. Du vil da motta en mail fra oss med instruksjoner, logg inn og dra nytte av fordelene dine fra Club Clas, også på nett.
For å logge inn må du være medlem i Club Clas. Alle medlemmer har et passord som har blitt skapt automatisk.
Det kan være at vi ikke har e-postadressen din registrert, og i så fall kan du ikke logge inn uten hjelp fra kundesenteret.
Det kan være at vi ikke har e-postadressen din registrert, og i så fall kan du ikke logge inn uten hjelp fra kundesenteret.
Jeg kan ikke passordet mitt
Klikk på «Glemt passord», som du finner under innloggingsfeltet, så sender vi deg et nytt.
Jeg er nytt medlem og har ikke fått noe passord
Klikk på «Glemt passord», som du finner under innloggingsfeltet, så sender vi deg et nytt.
Jeg har bestilt nytt passord, men ikke fått e-post
Sjekk om e-posten har blitt sortert som søppelpost. Om den ikke er der, kan du prøve å bli medlem på nytt her eller kontakte oss på kundesenteret, så hjelper vi deg.
Jeg vet ikke om Club Clas har e-postadressen min
Kundesenteret vårt hjelper deg gjerne med å registrere e-postadressen din på medlemskontoen din, eller med å bekrefte hvilken e-postadresse som allerede er registrert.
Kontakt kundesenteret
Klikk på «Glemt passord», som du finner under innloggingsfeltet, så sender vi deg et nytt.
Jeg er nytt medlem og har ikke fått noe passord
Klikk på «Glemt passord», som du finner under innloggingsfeltet, så sender vi deg et nytt.
Jeg har bestilt nytt passord, men ikke fått e-post
Sjekk om e-posten har blitt sortert som søppelpost. Om den ikke er der, kan du prøve å bli medlem på nytt her eller kontakte oss på kundesenteret, så hjelper vi deg.
Jeg vet ikke om Club Clas har e-postadressen min
Kundesenteret vårt hjelper deg gjerne med å registrere e-postadressen din på medlemskontoen din, eller med å bekrefte hvilken e-postadresse som allerede er registrert.
Kontakt kundesenteret
Sous-vide-sirkulator
899,00
(inkl. moms)
Artikkelnr.: 44-4253
Butikklager
Nettlager
- Tilberedelser med sous-vide-metoden gir en fantastisk smaksopplevelse.
- En elektrisk omrører til vakuumpakket mat.
- Gjør at matvarene beholder næringsstoffer og smaker.
- Tilberedelse i jevn, optimal temperatur – justerbar mellom 0 og 90 °C.
- Benyttes sammen med vakuumposer beregnet for dette formålet.
Produktinformasjon
Sous-vide er en måte å tilberede mat på som lenge har blitt brukt i restaurantbransjen. Denne teknologien ligger langt foran når det gjelder å ta vare på råvarenes smak og kvalitet.
Sous-vide betyr "under vakuum". Dette er en modell som passer utmerket hjemme på kjøkkenet.
Hvordan foregår tilberedningen?
Produktet er utstyrt med en sirkulator som hjelper vannet med å sirkulere, for å hele tiden ha kontroll på temperaturen. Når du lager mat med en sous-vide-maskin blir ingrediensene tilberedt ved en lav og nøyaktig temperatur. Du stiller inn ønsket temperatur og plasserer en pose vakuumpakket mat, f.eks. kjøtt, i vannet. Maskinen bringer gradvis kjøttet opp til den innstilte temperaturen ved å varme opp vannet. Det tar lengre tid å tilberede maten på denne måten enn ved tradisjonell matlaging, men fordelen er at råvarene beholder næringsstoffene og smak på en helt annen måte. Kjøttet blir mer mørt og grønnsakene får mer konsentrert smak. Hvis du vil ha en fin stekeoverflate på kjøttet, bør det stekes i panne eller på grill etter tilberedelsene.
Hva kan man tilberede sous-vide?
Alle oppstykkede kjøttbiter kan tilberedes slik du ønsker.
Den er perfekt for å lykkes med det temperaturfølsomme proteinet i fisk og egg, som for egg f.eks. ligger på 64 grader.
Du kan tilberede grønnsaker uten at de blir overkokt.
Varm puréer, sauser, emulsjoner og få den perfekte potetstappen uten kontakt med vann.
Programmerbar timer: 0-100 timer.
Sous-vide betyr "under vakuum". Dette er en modell som passer utmerket hjemme på kjøkkenet.
Hvordan foregår tilberedningen?
Produktet er utstyrt med en sirkulator som hjelper vannet med å sirkulere, for å hele tiden ha kontroll på temperaturen. Når du lager mat med en sous-vide-maskin blir ingrediensene tilberedt ved en lav og nøyaktig temperatur. Du stiller inn ønsket temperatur og plasserer en pose vakuumpakket mat, f.eks. kjøtt, i vannet. Maskinen bringer gradvis kjøttet opp til den innstilte temperaturen ved å varme opp vannet. Det tar lengre tid å tilberede maten på denne måten enn ved tradisjonell matlaging, men fordelen er at råvarene beholder næringsstoffene og smak på en helt annen måte. Kjøttet blir mer mørt og grønnsakene får mer konsentrert smak. Hvis du vil ha en fin stekeoverflate på kjøttet, bør det stekes i panne eller på grill etter tilberedelsene.
Hva kan man tilberede sous-vide?
Programmerbar timer: 0-100 timer.
Produktspesifikasjoner
| Effekt |
1000 W |
| Kabellengde |
1 m |
| Lengde |
380 mm |
| Bredde |
100 mm |
| Dybde |
140 mm |
| Farge |
Svart, metall |
| Øvrig |
Programmerbar timer: 0-100 timer |
| Forpakningens størrelse | 42 x 16,2 x 12,2 cm |
| Forpakningens vekt | 1,91 kg |
Vedlagte dokumenter
Kjøpsinformasjon, leveranser og returer
Hos Clas Ohlson kan du alltid handle trygt og raskt. Du har alltid opptil 365 dagers angrefrist eller åpent kjøp. Varene sendes vanligvis innen 1-3 virkedager. Med unntak av høytider, som f.eks. jul.
Clas gir 2 års garanti
Vi er stolte over våre produkter og det er viktig for oss at du som kunde blir fornøyd. Derfor gir vi 2 års garanti på de aller fleste av våre produkter, med unntak av forbruksvarer, og i visse fall opp til hele 25 års garanti. Se etter vår garanti-logo ved produktet du har valgt for å se hva som gjelder for nettopp dette produktet. Vår garanti betyr at varen skal fungere som forventet i hele garantitiden (dette i tillegg til dine rettigheter etter Forbrukerkjøpsloven).
Pengene tilbake
Er du ikke fornøyd med ditt kjøp eller har du angret? Det gjør ikke noe, hos Clas Ohlson har du opptil 365 dagers åpent kjøp. For å få pengene tilbake må du:
- Vise kvittering.
- Levere tilbake produktet innen 365 dager.
- Levere tilbake produktet og tilbehør i samme stand som de var da du kjøpte dem.
Produktanmeldelser er et viktig vertøy når vi hos Clas Ohlson skal informere og inspirere våre kunder. Kun verifiserte kjøpere kan skrive en produktanmeldelse. Anmeldelsene modereres og administreres av selskapet Trustvoice. Her kan du lese mer om Clas Ohlsons retningslinjer for produktanmeldelser.
Eksperten svarer er nå stengt over sommeren og er tilbake i uke 35.
Du har fortsatt mulighet til å kontakte oss via chat, e-post eller telefon.
God sommer!
Pakketilbud
Vi har et pakketilbud!
Benytt sjansen til å spare {0} (sammenlignet med normalpris) ved å kjøpe disse produktene sammen.
Pakkeinnehold
Produkter
Totalt
Du sparer
Uvanlig gode priser på vanlige ting
Sjekk prisen
149,90
Oral-B Cross Action børstehoderefill
Børstehodet er utformet for å nå dypere inn m...
- Antall per forpakning: 9
429,90
Stor strandveske med kjølebag på 8 liter
Ta med både badetøy og kald mat og drikke til...
- Farge: Beige
99,90
Teipdispenser med teiprull
Teipholder - bordmodell. Enkel å få den teipbiten du skal ha. Perfekt både hjemm...
59,90
Nyhet
Regnponcho transparent onesize med trykknapper
Holder deg tørr uten å skjule finstasen – på 17. mai, skoleavslutning, festival ...
49,90
Sklisikre kleshengere i tre med metallpinne, 8-pakning
Elegant og skikkelig kleshenger av tre og metall – finnes i flere farger. Kleshe...
79,90
59,90
Scrub Daddy rengjøringssvamp
Innovativ og svært effektiv rengjøringssvamp. Endrer konsistens etter vannets te...
39,90
Sini allrengjøring sprayflaske og 2 tabs, startsett
Svanemerket universalrengjøring for de fleste overflater hjemme – refill selges ...
69,90
Ekotipset linsåpespray 500 ml
Effektiv rengjøring og skånsom beskyttelse – rengjør på kjøkkenet, badet m.m. Ek...
79,90
Mikrofiberklut 32 x 31 cm, 4-pakning
Aftonbladets «soleklare favoritt» i test av k...
- Utførelse: Grå/beige
39,90
Sjekk prisen
Tidy kildesorteringsbøtte på 3,2 l med lokk og håndtak
Heng bøtten på skapdøren og ha grønnsakrester, batterier eller annet smått i den...
79,90
Kildesorteringsbøtte Tidy, 40 liter
Bøtten kan stables og er av gjenvunnet plast med sideåpning og lokk. Kildesorter...
249,90
Avfallsposer på 30 l med duft og knytehåndtak, 20-pakning
Velduftende søppelposer av gjenvunnet plast – rommer 30 liter. Avfallsposer med ...
24,90
